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いりこ 170g入り
¥520 税込
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豊後水道自慢のカタクチイワシの煮干しです。
そのまま食べても美味しいです。特有の風味と甘味、コクがあり、お味噌汁などにぴったりなとても美味しい出汁をとることができます。
大きさにより、「大羽」「中羽」「小羽」となります。
大きくなるにつれて出汁の旨味は濃くでます。
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